19 05 12
Du 1er au 15 juin, les acteurs de la Bio se mobilisent dans toute la France pour informer et sensibiliser tous les publics à l’agriculture biologique, dans le cadre de l'opération nationale Printemps BIO 2012. Le coup d’envoi de cette 13ème édition sera donné le 1er juin à Paris, Place des Vins de France dans le quartier de Bercy, avec un grand événement invitant le public à la découverte des "Terroirs bio des régions de France".
Durant les 2 semaines qui suivront ce lancement, l’Agence BIO et ses partenaires mettront en oeuvre des centaines d’actions dans toute la France : fermes ouvertes, apéros bio, expositions, dégustations en magasins, animations dans les écoles, conférences, repas bio en restauration collective et commerciale,… Autant d'occasions pour tous les publics de (re)découvrir les principes, les valeurs et les pratiques de l'Agriculture biologique et aussi de déguster des produits bio.
Des animations organisées dans toute la France
De nombreuses animations seront organisées dans toute la France par les professionnels de la Bio, en particulier :
• des portes ouvertes dans des entreprises, exploitations, vergers, potagers et fabriques artisanales, pour découvrir les spécificités des modes de production biologique,
• des animations et dégustations sur les points de vente, enseignes généralistes et magasins spécialisés, pour connaître la grande diversité des produits bio,
• des conférences et expositions pour comprendre les valeurs véhiculées par l’agriculture biologique,
• des repas bio en restauration collective et commerciale pour goûter aux saveurs biologiques,
• des rencontres entre professionnels et élèves pour sensibiliser les plus jeunes,
• des rencontres et portes ouvertes à destination des professionnels, afin d’encourager à la conversion à l’agriculture biologique.
Des temps forts conviviaux: les Apéros Bio
Suite au succès rencontré en 2011, l’opération « Apéro BIO » est renouvelée sur la quinzaine du Printemps BIO. Des « Apéros BIO » seront organisés entre le 1er et 15 juin dans toutes les régions, avec, en particulier :
• la mise en avant des vins issus de raisins bio et des boissons bio (cidres, jus de fruits, bières…) sur les lieux de vente, sur les foires, salons, marchés, avec des animations dégustations ;
• des apéritifs bio proposés dans le cadre des portes ouvertes, randonnées bio, expositions, conférences…, avec des temps de partage conviviaux ;
• des actions spécifiques chez les cavistes : référencement, mises en avant, dégustations… ainsi que dans les restaurants ;
• et bien sûr, la mise en avant de tous les produits accompagnant l’apéritif : fruits et légumes de saison, viandes et charcuterie, produits laitiers, céréaliers et oléagineux bio.
De nombreux outils d’information distribués
Sur tous les lieux d’animation Printemps BIO (entreprises, lieux de vente, exploitations, etc.), le public disposera d’outils d’information sur la Bio : affiches, dépliants, cartes postales, stop‐rayons, autocollants, guirlandes, …
Sur Internet, les consommateurs pourront également visionner des épisodes de « La Minute Bio ». Ces 20 programmes courts abordent la Bio sous l’angle de reportages sur le terrain avec de nombreux témoignages de professionnels de la bio (producteurs, transformateurs, distributeurs, cuisiniers en restauration scolaire, formateurs, consommateurs, représentants d’organismes de contrôles,…).
Les Minutes BIO sont diffusées sur M6 du 28 avril au 12 août 2012, les samedi vers 18h40 et les dimanche vers 18h35. A partir du mois de juin : retrouvez 10 épisodes inédits !
Pour plus d'informations: www.printempsbio.com
