Les recettes sucrées à la crème de marrons
Petites mousses maison à la crème de marron
On connait tous la célèbre version industrielle de la mousse de marrons alors voilà une version faite maison toute simple et tellement délicieuse, les DIY marron-suisses.
Cette recette est sans œufs pour une meilleur conservation, vous pourrez les déguster tout au long de la semaine !
Allez vous craquez ?!
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Whoopies à la Crème de Marrons
Voici une petite idée de goûter...
Les whoopies sont ces petits gâteaux venus tout droit des États-Unis et qui succèdent à la mode des cupcakes.
Pour les personnaliser, nous avons décidez de les réaliser avec une garniture bien de chez nous, la Crème de Marrons d’Ardèche, hummmm c’était trop bon !
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Verrine marron - églantine
Une délicieuse alliance !
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Fondant à la châtaigne et à l'huile d'olive
Voici une recette très facile et terriblement gourmande avec de la confiture de châtaigne (ou crème de marron). L'association châtaigne-huile d'olive est délicieuse et ce dessert, préparé à l'avance, possède une texture de fondant irrésistible.
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Petits cupcakes meringués à la crème de marron et au chocolat
De délicieux petits cupcakes au bon goût de chocolat et de marrons, décorés avec une petite couche de meringue qui fond dans la bouche... un régal !
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Moelleux extra choco-crème de marrons
Le fondant de la crème de marron dans un délicieux gâteau au chocolat... De quoi en faire fondre plus d'un!
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Croustade de crème de marrons et petits fruits rouges
Cette croustade à la crème de marron est très réconfortante et se mange toute chaude sortant du four et à la petite cuillère. La préparation en petites portions est idéale pour des desserts individuels des soirées d'automne.
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Fondant chocolat, noix et noisettes, au coeur coulant et crémeux de crème de marrons
Une jolie recette fondante aux saveurs de l'Automne. Un fondant qui prends des airs de cocooning, tellement il est doux, fondant et crémeux. Le mariage du chocolat à la crème de marrons se fait avec douceur. Quand à la touche de noix et de noisettes, elle apporte ce côté croquant qui s'harmonise avec l'ensemble des autres ingrédients.
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Paris Brest à la crème de marrons
Le grand classique encore plus gourmand avec son étape à Privas : le paris-brest garni avec une crème légère à la crème de marrons!
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Cupcake marron fondant topping chantilly crème de marrons
Un cupcake aux marrons fondant et léger chapeauté d'un duo de crème chantilly chocolat blanc et crème de marrons
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Douceur d'automne à la crème de marrons
Un dessert raffiné qui a fait l'unanimité. Un mariage tout en douceur entre la mousse aux marrons et le miroir chocolat.
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Fondant à la crème de marrons
Moelleux en bouche ce fondant chocolat crème de marrons est une pure merveille. J'ai pu utiliser ma crème de marrons maison pour réaliser cette recette.
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Pain perdu au miel, cannelle et crème de marron
Une recette facile à faire et très gourmande !
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Mug Cake chocolat et crème de marrons.
Le mug cake est un gâteau préparé et cuit au micro-onde directement dans la tasse, le tout en moins 6 minutes.
De la gourmandise à l'état pur !
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Les religieuses à la crème de marron
Voici une pâtisserie revisitée pour profiter pleinement des saveurs de l'automne. Une gourmandise qui demande un peu de temps et de patience mais le résultat en vaut la chandelle !
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Cupcakes marbrés au thé vert matcha et à la crème de marrons façon Cappuccino
Comme un avant goût d'automne je propose ici une recette inédite où l'alliance entre le thé vert et la crème de marrons est aussi inattendue que délicieuse!
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Un Fondant Choco - Châtaigne
Un gâteau au parfait équilibre entre la châtaigne et le chocolat, séduisant par son moelleux et son fondant.
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Barbajada, ou l'Ancêtre du Cappuccino, et sa mousse de Châtaigne
Barbajada ou le Café-Chocolat chaud, coiffé d'une généreuse mousse de châtaigne : un pur délice giourmand
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Aumônières de pommes-amandine à la crème de marron, crème glacée marron-pralinoise
Une association de texture agréable, avec le croquant de la feuille de brick et le fondant des pommes et de l'amandine.
Une variation de température entre la chaleur de l'aumônière et le froid de la glace...
Un dessert avec un petit côté festif je trouve. Riche en saveurs dans tous les cas...
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Petits moelleux à la crème de marron, cœur fondant à la noisette et pralinoise
Rien de tel que ces moelleux bien gourmands pour un goûter d'automne. Et un mariage de saveurs sans pareil. Un plaisir pour les papilles !
Je vous laisse les découvrir...
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Muffins à la Crème de Marron et Pépites de Chocolat
Ces petits muffins de saison ont la douceur du marron et la gourmandise du chocolat!
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Chocolat Chaud à la crème de Marron
Rien de tel qu'un bon chocolat chaud pour se réchauffer les mains après une belle balade mais quand on y ajoute de la crème de marron on s'y réchauffe aussi le coeur ...
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Tiramisu à la Crème de Châtaignes
Crémeux, séduisant, délicieux et tellement simple à préparer, ce tiramisu est une véritable douceur à la cuillère.
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Coupes de crème fouettée à la châtaigne, lit de poires caramélisées et biscuits à la châtaigne et zestes d'orange confits
Trois textures, trois saveurs, trois couleurs. Tout ça pour un pur moment de plaisir et un voyage au septième ciel.
Que dire de plus ? Je vous laisse découvrir ces magnifiques coupes gourmandes…
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FONDANT CREME DE MARRON /CHOCOLAT
Un fondant crème de marron chocolat bien réconfortant à l'entrée de l'automne. Une gourmandise à l'état pur.
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Tarte à la crème de marrons, rhubarbe et pommes épicées
Tarte fondante aux notes épicées, de quoi ensoleiller un après-midi pluvieux.
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Riz régressif à la crème de marrons
Doublement régressif avec le riz au lait de notre enfance, sucré à la crème de marrons et velouté de chantilly incorporée
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Fondant choco-marron, comme un soufflé
Un gâteau rapide à faire, idéal pour les goûter d'hiver. Le fondant de la crème de marron apporte une texture unique au gâteau, et son petit goût se marie merveilleusement bien avec le chocolat.
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Fondant aux noix et crème de marron
La crème de marron réveille le gâteau au noix classique, en lui apportant une texture fondant et moelleuse ainsi qu'un petit goût sucré et vanillé qui ravie les papilles.
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Tarte tiramisu à la châtaigne
Une tarte incroyable avec une 1ère couche de frangipane à la châtaigne, une 2ème couche de tiramisu à la châtaigne... et une décoration à la crème de châtaigne !
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